Header Left Col Header Left Spacer Header Right Spacer Header Right Col
Header Left VertSpacer

 

Header Right VertSpacer
 Search
     
    Između dva ekstrema



    Kuhinja za kuhanje, ali ne i za pokazivanje - ili ipak obrnuto? Oblikovanje modernih kuhinja kreće se između ta dva ekstrema. Svoju sreću tražite unutar vlastita 4 zida? Mnogi istraživači danas došli su do zaključka da mnogi ljudi sve više traže mir i opuštanje u vlastitom domu i u skladu s time razvili su posebnu inačicu: „homing“ koja bi se kod nas mogla prevesti s „kućenje“. Igranje, kuhanje, ugodno čavrljanje s prijateljima, kućne kino večeri – sve je to ponovo postalo primamljivo unutar vlastitog doma, umjesto u vanjskom „kriznom“ svijetu.

    Takvom novom načinu uživanja života prilagodile su se i moderne kuhinje. Vidljiva su dva potpuno različita stila koja su se razvila iz toga i koje ćemo vam ovdje pojedinačno predstaviti.
    U medijima je gotovo vidljivo na svakom koraku da je kuhanje kod kuće postalo doslovno društveni događaj. U to se ubraja zajednički rad ili samostalno prezentiranje vlastitog kuharskog umijeća. Postavlja se pitanje: kako treba izgledati jedna kuhinja namijenjena kućnim „golim kuharima“? Kao prvo mora biti prostrana i posjedovati velik broj površina za pripremu hrane. Dobrodošao je i barski stol sa stolicama za kojim se može sjediti i čavrljati te piti vino tijekom pripreme hrane. Kuhinju je potrebno opremiti velikim brojem uređaja: od nape pa sve do aparata za kavu.

    Slijedeći važan element je smislena i praktična organizacija unutrašnjosti ladica, kuhinjskih elemenata i ormara. Isto tako, smisleno je popuniti niše svim onim potrepštinama koje kuharu amateru trebaju biti na raspolaganju svakodnevno. U svemu tome ne smije se zaboraviti dobro i izdašno osvijetljen prostor za kuhanje i pripremu namirnica.

    Kako izgledaju kuhinjski elementi u takvoj kuhinji? Tamo gdje se svakodnevno kuha, najvažnije je na umu imati praktične i funkcionalne aspekte. U to se na primjer ubrajaju radne plohe i fronte od otpornih umjetnih materijala, a u obzir dolazi i nehrđajući čelik

    Kupanje u magli



    Niske temperature, visok postotak vlage u zraku – oni kojima su saune prevruće, odlučit će se radije za parnu kupelj. Kupanje u vrućoj pari ima dugu tradiciju: već su Rimljani u sklopu svojih termi imali prostoriju pod nazivom caladrium koja je činila neizostavan dio rituala kupanja. Vlažno topla klima s vlagom u zraku od blizu 100 posto i temperaturom od 40 – 50 C, za zadatak ima osloboditi dišne putove, opustiti mišiće i podići tjelesni imunitet.

    Danas raznovrsne pozitivne osobine parne kupelji svoju potvrdu pronalaze i u mnogobrojnim znanstvenim studijama: vruća para podiže raspoloženje i pozitivno se odražava na kožu koja nakon tretmana bude meka, čista i svilenkasta.

    Osim toga liječnici su utvrdili da učestalo i redovito korištenje parne kupelji ili tuša pozitivno utječe na kronične tegobe kao što su reuma, bolovi u leđima ili problemi s disanjem. Posebno dobar učinak na prohodnost dišnih putova parna kupelj ima uz dodatak eteričnih ulja eukaliptusa ili mentola.


     
    Kako uštedjeti u kućanstvu



    Ako štedite energiju smanjit ćete troškove, a u isto vrijeme ćete doprinijeti smanjenim emisijama stakleničkih plinova u atmosferu. Kroz nekoliko brojeva objasnit ćemo vam kako uštedjeti na pojedinim kućanskim aparatima i bijeloj tehnici.

    Energetski učinkoviti kućanski aparati štede energiju

    Kod kupnje kućanskih uređaja i bijele tehnike glavni kriterij obično je cijena tog uređaja i njegove specifikacije, a o razredu energetske efikasnosti u pravilu se vodi najmanje računa. Svrha energetskih klasa koje se prema Pravilniku o označavanju energetske učinkovitosti službeno moraju nalaziti na perilicama i sušilicama za rublje, perilicama za suđe, električnim pećnicama, hladnjacima i ledenicama, klimatizacijskim uređajima i žaruljama jest informiranje kupca o tome koliko učinkovito određeni uređaj iskorištava električnu energiju i vodu te o razini buke koju prilikom rada uređaj proizvodi.

    Razred energetske efikasnosti nekog kućanskog uređaja potvrda je njegove kvalitete s obzirom na potrošnju energije i može se pročitati na deklaraciji koja se obično nalazi na stražnjoj ili donjoj strani. Razredi energetske efikasnosti označeni su slovima A do G pri čemu uređaji klase A označavaju vrlo visok stupanje energetske učinkovitosti uz vrlo nisku potrošnju struje dok su oni svrstani u G razred vrlo veliki potrošači električne energije. Uređaji i rasvjetna tijela energetskog razreda A troše i do 45% manje energije od istih uređaja energetskog razreda D. Uštede koje možete ostvariti kod pojedinih kućanskih aparata, naravno ovise o učestalosti njihove uporabe, a kreću se od 100 do 200 KN godišnje.

    Drugim riječima, perilica za rublje B ili C klase trošit će više vode i struje, nego perilica klase A, A+ ili A++ razreda, a razina buke koju proizvodi prilikom rada sigurno će biti viša. Ovdje ćemo dati jedan primjer: hladnjak s ledenicom energetskog razreda A++ trošit će godišnje otprilike 300 kWh. Stariji model takvog hladnjaka energetskog razreda G imat će godišnju potrošnju energije od 780 kWh. Uz cijenu od 0,58 lipa (bez PDV-a) po kilovatsatu električne energije godišnje ćete nabavkom energetski efikasnog hladnjaka s ledenicom uštedjeti oko 300 kn.

    Drugim riječima, odabirom energetski efikasnog razreda određenog kućanskog uređaja nećete samo štedjeti energiju, nego i novac. Isto vrijedi i za perilice za rublje, sušilice ili perilice posuđa: energetski učinkoviti uređaji troše puno manje energije što se u vrlo kratkom roku očituje na računima za struju. Stoga pri odabiru kućanskih aparata obratite pažnju na razred energetske učinkovitosti kojemu pripadaju i ne dozvolite da vas obeshrabri njihova u startu veća cijena: dugoročno s takvim uređajem možete uštedjeti jako puno energije i novca!

    Slične uštede moguće je izračunati i za druge kućanske uređaje u slučaju kada su poznati podaci o potrošnji s oznakom energetske učinkovitosti i frekvencija korištenja uređaja. Kod perilica za rublje i suđe osim uštede električne energije, u obzir treba uzeti i uštedu vode, dok perilice sa sušilicom ili samostojeće ledenice rijetko zbog visoke potrošnje električne energije postižu energetsku klasu A. Ponekad se zna dogoditi da od dva slična modela onaj više energetske klase bude čak i cjenovno jeftiniji.
     

     

     

     

    main_layout Spacer 1 main_layout Spacer 2 main_layout Spacer 3 main_layout Spacer 4 main_layout Spacer 5 main_layout Spacer 6 main_layout Spacer 7